Une journée de rencontres en Bourgogne entre les professionnels de santé, de la recherche scientifique, de l’industrie agroalimentaire et pharmaceutique.
Président de séance : Jean-Michel Lecerf
10 intervenants : médecin nutritionniste, sociologue, toxicologue, anthropologue…
Infos pratiques :
Jeudi 23 septembre 2010 - Amphi Guitton, Faculté d’économie et de droit, Campus de Dijon - Université de Bourgogne.
Organisé par le Master Nutrition Santé
