Chemosens Établissements de rattachement : INRAE – CNRS – université de Bourgogne Responsable(s) / Coordinateur(s) : Pascal Schlich – Olivier Berdeaux Activités / Compétences : Caractérisation physico-chimique et organoleptique des aliments Caractérisation…
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Read more...Centre de Calcul de l’université de Bourgogne Établissements de rattachement : université de Bourgogne Responsable(s) / Coordinateur(s) : Didier Rebeix Activités / Compétences : calcul numérique intensif pour la réalisation de simulations…
Read more...LNC Lipides nutrition cancer – UMR S INSERM 1231 Établissements de tutelle : université de Bourgogne / INSERM / UBFC Direction : Laurent LAGROST / Directeur adjoint : François GHIRINGHELLI Thématiques :…
Read more...Institut de chimie moléculaire de l’université de Bourgogne – UMR6302 uB – CNRS Rattachement : Université de Bourgogne / CNRS / UBFC Direction : Franck DENAT / Directeur adjoint : Jean-Cyrille HIERSO…
Read more...CSGA Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation – UMR6265/UMR A1324 uB – CNRS – INRA Établissements de tutelle : université de Bourgogne / INRA / UBFC Direction : Loïc BRIAND…
Read more...Bio-peroxIL Biochimie du peroxysome, inflammation et métabolisme lipidique – EA 7270 Établissements de tutelle : université de Bourgogne, UBFC Direction : Gérard LIZARD / Directeurs adjoints : Stéphane SAVARY / Mustapha CHERKAOUI…
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